コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されています。
栄養もあって意外と美味しいらしいですよね。
県立小松島西高校の給食では、「カボチャコロッケ」に食用コオロギのパウダーが練り込んでいるようです。
パウダーにされていれば知らずに食べれるかなと思いますが、正直、姿のままでは勇気がいりますね。
食糧危機が来れば、何でも食べなければなりません。
コオロギが食糧不足の救世主となるのか。
コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されていて、学校給食への活用は国内初の試みだといいます。
徳島県小松島市にある県立小松島西高校の28日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。
鳴門市にある徳島大学発のベンチャー企業・「グリラス」と、高校の食物科の生徒が協力して開発しました。
食用コオロギを活用したメニューの学校給食は、日本で初めてだということです。
(徳島駐在・住友聖カメラマン)「全然、違和感ないです。おいしいです。香ばしい味もしますね」
食用コオロギは、牛や豚などと比べて少ないえさで育てることが可能で、環境問題や食料不足の解決策として注目が集まっています。
(給食を食べた生徒)「かぼちゃの甘みとコオロギの、エビやカニのような香ばしさが合ってすごく美味しかったです」
小松島西高校では、今後もコオロギを活用した給食のメニューに挑戦したいとしています。
ABCテレビ11/28 16:09
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_17384.html
★1:2022/11/28(月) 20:37
前スレ
【徳島】日本初 学校給食にコオロギ導入 食料不足の救世主となるか
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669635442/
長野県民は昔からいなごを食べていたよ。
革新的なめずらしい話ではない。
*ジャネーノ?普通に美味そうなんだが
政府、メディアを国家反逆罪で逮捕、処刑しろ!!
世界的なタンパク質不足は早ければ2年後から起こる
そのままごろっと入ってたらちょっと食えないけど
食糧危機が特集してたからな
肥料の高騰で
コメ農家の93%が赤字になるみたい
黒字になるまで米の価格あげてくれりゃいいんだけどな
赤字続くなら作らないぞ、まじで
大人の自己満のために犠牲になるのは何時の時代も子供なんだよね
今は幼稚園でもSDGsとか教えてる時代だから
いつもながら選べない立場の人間に押し付けるのが得意だよな
生まれる時代は選べないからしかたないけど
あとアホのロシアの戦争を早くやめさせることだな
ただし大量発生するバッタを生きたまま輸入するなよ
悲惨なことになるから
飛蝗は固くて食えない
滅亡国日本だからバッタくらい食えたほうがいいと思うよw
虫を食わなくても生きていける程度には日々頑張ってるよ
だからこっそり混ぜ込む等の食品テロはマジやめてね
うちの子も美味しそうに食べてる
次世代を生きていくならコオロギの一つや二つ食えないと生きていけないかもしれない
そのうちGも利用されるんじゃね?
中国は鶏の餌としてもうやってるよね
既に食用Gあるでしょ
効率悪くないか
昆虫とかゴキブリと一緒だろ
ふざけんな
エビやカニの親戚や
小さいころから食べればおそらく当たり前になる
寿命が比較的短い家畜のとりにでも
四年以上となると厳しいのにね
2000〜2700キロカロリーをぎりぎり維持してる
カロリー摂取の世界ランキングで有史以来ずっと
下の方をうろついてる貧しい我が国
インドネシアのが年収低いけど豊かなんだっけ?
ちゃんと食事出来てる
徳島の子供たちも
それに倣って厳しい時代に立ち向かっていかなければいけないということだ
俺は御免被るけど
鶏の餌にして鶏肉にして提供してくれ
俺は食わん
カブトムシは腐葉土食ってるから不味い
クワガタも*でる木を食ってるから不味そう
カミキリムシは生木食ってるから美味いぞ、近所の爺さん食ってたし(40年前)
オナゴ>キリギリス>ショウリョウバッタ>コオロギ>トノサマバッタ>カマドウマ
そうなんだよな
海の生物なんてよく見たらゲテモノだらけだもんな
ただ食べ慣れてるかそうでないかだけ
新しい試みは常に批判されるもんだよ
辞めたら金をあげるとか言って
酪農だけじゃないからな、日本政府は日本を壊しまくってる。
ほんとに奴ら日本人なのか?
もう終了するのは決まってんじゃねえの?だからぶっ壊してる(解体)
そのうち大人もまともな酒やコーヒー飲めなくなりそうだ
蟋蟀ホワイトシチュー
蟋蟀焼そば
蟋蟀宝菜
蟋蟀ポンチ
きなこ蟋蟀揚げパン
蟋蟀ミルク
作る過程でコオロギ粉とか混ざるかもしれないから
大手だろうと二度と買わないから
出すなよ、強制になってしまうから
訂正、強要
ふりかけのカルシウムとかタンパク質ってイナゴだからね
たんぱく質だしな
ただ昆虫なんで食感の問題はある
きっちり粉末加工はすべき
子供の時から食ってれば、そのうち何も感じなくなるよ
俺は鶏肉食いたいけどな
鶏肉や豚肉と比べてどうなんだろう
まずいから
祖父母んとこで佃煮みたいな感じのよく食ったよ俺
関東だから田舎なのか良くわからんが
普通に美味い記憶がある
虫食い*徳島人は徳島から出てくんな
選択肢の無い給食に出すのは止めた方が良いような…
代替食を食べなきゃいけない状況になったら嫌でも慣れるもんなんやし
穀物を食ってきた我が国はついに虫か
ゴキブリで作るプロテインバー思い出したわ